五指毛桃是常见的一种中药，主要是起到了健脾补肺、行气利湿、舒筋活络的功效。还起到了缓解脾虚泄泻，食少、纳差的作用，以及促进乳汁的分泌，具有保健作用；还有辅助关节炎症、风湿病的作用。下面小编就来分享一下五指毛桃的功效与作用及食用方法有哪些！
五指毛桃的功效与作用
一、补气补血
广东地区习惯用五指毛桃煲汤，煲出的汤不仅味道鲜美，而且对身体也很有益处，能够改善气血不足的症状。特别是女性，应该多食用五指毛桃，补气养血，改善妇科疾病状况，调整月经不调。
二、止咳化痰
五指毛桃性平、味甘，能够健脾补肺，故能够缓解呼吸系统方面的疾病。特别是能够改善痰多、咳嗽等症状，且效果显著。《中华药典》中收录：“五指毛桃能够补血益气、并有止咳化痰的功效。”
三、提高抵抗力
医学研究表明：五指毛桃中含有补骨脂素，这种物质可以提高胸腺、脾脏质量指数，还能提升血清溶血素水平。所以，五指毛桃能够提高人体的抵抗力。适量食用五指毛桃对身体很有裨益，能够强身健体，想要提高免疫力的老年人也适合。
除此之外，五指毛桃对产后无乳也有一定的疗效。在食用五指毛桃期间要注意饮食清淡，避免吃辛辣刺激性食物，还要保持充足的睡眠。这样才能使五指毛桃的药效达到最大化，改善身体不健康的状态。
五指毛桃的食用方法
1.五指毛桃煲鸡汤
材料：五指毛桃根45--60克、光鸡1只、瘦肉200克、生姜3片。
做法：
①将老母鸡去除内脏，内外彻底清洗干净后，切成大块。瘦肉洗净后，也切成大块。
②锅中倒入清水，大火加热煮沸后，先放入瘦肉焯烫，撇去浮沫后继续煮3分钟后捞出。再将鸡块放入锅中焯烫3分钟后捞出，用清水冲净表面的浮沫。
③把五指毛桃冲洗一下后，用清水浸泡10分钟，再洗净表面的杂质。
④将焯烫好的鸡块和瘦肉放入锅中，加入足量清水，大火煮沸后，撇去有可能再次产生的浮沫后，再放入蜜枣，枸杞和五指毛桃，盖上盖子，转小火煲煮2小时。食用前加盐调味即可。
功效：健脾胃、祛湿困、舒筋络。
2.五指毛桃排骨汤
材料：五指毛桃200克、排骨两条、姜两片。
做法：五指毛桃洗干净，放水里泡十五分钟。排骨洗干净过热水。材料放瓦煲里，先用大火烧开，再用小火煲两小时，放盐调味即可。
功效：益气补虚、行气解郁、壮筋活络、健脾化湿、止咳化痰，对支气管炎、气虚、食欲不振、贫血、胃痛、慢性胃炎及产后少乳等病症都有一定的作用。
