亚麻籽可以代替烘焙食谱里的1-2个鸡蛋,煎饼、松饼、面包、饼干里的鸡蛋都可以用亚麻籽蛋来代替。
食材
亚麻籽粉 / 1汤匙
水 / 2-3汤匙
做法
将水和亚麻籽粉搅拌均匀,在冰箱里放置10分钟等ta粘稠。
最后就可以放在食谱里来代替鸡蛋。